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Lager
| 27.01.2026

MHD und Chargentracking im E-Commerce

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Wer Lebensmittel, Kosmetik oder andere sensible Produkte lagert, weiß: Ohne Chargenführung und MHD-Tracking wird es im Lager schnell chaotisch. Ablaufende Produkte, fehlende Übersicht und komplizierte Rückverfolgbarkeit führen zu Verlusten, fehlerhaften Lieferungen oder im schlimmsten Fall zu Reputationsschäden. Mit einem klar strukturierten MHD- und Chargenmanagement behältst du jederzeit die Kontrolle über dein Lager und erfüllst gleichzeitig alle gesetzlichen Vorgaben.

Pickware erfasst MHD und Chargen automatisch, zeigt dir Prioritäten klar an und unterstützt dich dabei, Risiken zu minimieren und Bestände sauber strukturiert zu halten.

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): mehr als ein kleines Datum auf der Verpackung

Das MHD bestimmt nicht nur den Versandzeitpunkt, es beeinflusst direkt deinen Ausschuss, deine Warenqualität und deine Planung.

Wichtige Aspekte:

  • Planung: MHDs werden sauber erfasst und bestimmen automatisch, welche Produkte zuerst rausgehen.
  • Gesetzliche Anforderungen: Besonders in sensiblen Branchen ist die korrekte MHD-Kennzeichnung Pflicht. Verstöße können schnell teuer werden.
  • Reduzierte Risiken: Durch die transparente Erfassung sinkt die Gefahr, dass Ware unbemerkt veraltet oder im Regal stehen bleibt.

Wie Pickware dich unterstützt: Mit Pickware erfolgt die Erfassung von MHDs automatisch per Barcodescan, FEFO-Priorisierung und Warnhinweisen bei kritischen Daten. Alles ohne manuelle Eingaben oder extra Listen. So behältst du den Überblick und reduzierst Ausschuss nachhaltig.

Praxisbeispiel: Lebensmittel – MHD übersehen kostet direkt Geld

Ein Lebensmittelhändler entdeckt beim Packen, dass eine komplette Snack-Charge in zwei Tagen abläuft – viel zu spät, um sie normal zu verkaufen. Mit frühzeitigen MHD-Hinweisen hätte das System automatisch gewarnt und die Produkte in den Versand priorisiert. Ergebnis: Weniger Ausschuss, keine hektischen Rabattaktionen und deutlich geringere Verluste.

Genau diese Warnungen und Priorisierungen sind in Pickware bereits integriert, sodass solche Situationen gar nicht mehr entstehen.

Chargen: volle Rückverfolgbarkeit & Qualitätssicherheit

Chargen bilden die Grundlage für Rückverfolgbarkeit. Wenn etwas schiefgeht, sei es beim Hersteller oder bei dir im Lager, musst du wissen, welche Produkte betroffen sind.

Darum sind Chargen wichtig:

  • Lückenlose Rückverfolgbarkeit: Du siehst auf einen Blick, welche Charge wo lagert, welche Bestellungen betroffen sind und wie du reagieren musst.
  • Qualitätssicherung: Bei Auffälligkeiten kannst du sofort handeln.
  • Quarantänehandling: Produkte können direkt einer Charge zugeordnet und im Bedarfsfall separat gekennzeichnet und gelagert werden – ohne dass sie versehentlich in den Verkauf gelangen.
  • Rechtssicherheit: Rückverfolgbarkeit ist gesetzliche Pflicht. Mit digitaler Chargenverwaltung erfüllst du diese Vorgaben automatisch.

So arbeitet Pickware für dich: Pickware dokumentiert jede Charge automatisch, verknüpft sie mit Lagerplätzen und Bestellungen und ermöglicht das sofortige Sperren oder Quarantänestellen. So bleibt dein Lager übersichtlich, Fehler werden vermieden und du erfüllst alle gesetzlichen Vorgaben.

Praxisbeispiel: Kosmetik – fehlerhafte Charge ohne Chaos

Ein Kosmetikhersteller bemerkt bei einer Rohstofflieferung Qualitätsprobleme. Dank digitaler Chargenverwaltung lässt sich sofort sehen, welche fertigen Produkte betroffen sind und wo sie lagern. Die Charge wandert direkt in Quarantäne, ohne dass fehlerhafte Ware versehentlich im Verkauf landet. Kunden bleiben geschützt und der Schaden minimal.

Pickware ermöglicht das direkte Sperren oder Quarantänemarkieren einer Charge mit vollständiger Rückverfolgbarkeit.

MHD & Chargen direkt beim Wareneingang erfassen

Viele Fehler passieren dort, wo Ware ins Lager kommt – im Wareneingang. Wird hier sauber gearbeitet, spart das später viel Ärger.

  • Direkte Erfassung per Barcode: MHDs und Chargen werden sofort hinterlegt.
  • Klare Zuordnung: Falsche oder doppelte Erfassungen werden vermieden.
  • Transparenz ab dem ersten Tag: Du siehst sofort, ob Produkte in den Verkauf, in die Produktion oder in Quarantäne gehören.

Pickware für reibungslose Prozesse: Pickware führt dich Schritt für Schritt durch die Erfassung, prüft Eingaben live und sorgt dafür, dass alles korrekt zugeordnet wird – von Anfang an fehlerfrei und nachvollziehbar.

FEFO & FIFO Kommissionierung

Die Kombination aus MHD und Charge sorgt für klare Prioritäten.

  • FIFO (First In, First Out): Ältere Ware wird zuerst versendet.
  • FEFO (First Expired, First Out): Produkte mit kürzerem MHD werden automatisch priorisiert.

Beide Methoden sorgen dafür, dass Ware rechtzeitig das Lager verlässt und zwar, ohne dass du Listen pflegen oder manuell sortieren musst. Pickware wendet FEFO automatisch beim Kommissionieren an. Die Mitarbeiter greifen immer die richtigen Produkte.

Probleme & Risiken und wie du sie durch klare MHD-/Chargenprozesse im Griff behältst

Ohne eine durchdachte Verwaltung entstehen schnell Risiken:

  • Unentdeckte MHD-Überschreitungen → teure Abschreibungen.
  • Unklare Chargen → Risiko bei Reklamationen oder Rückrufen.
  • Fehlende Quarantäneprozesse → beschädigte oder unsichere Ware gelangt in den Verkauf.
  • Nicht erfüllte gesetzliche Vorgaben → Bußgelder, Imageschäden, unnötige Komplexität.
  • Manuelle Fehleingaben → falsche Bestände, falsche Prioritäten.

Eine digitale Verwaltung macht diese Risiken deutlich kleiner – allein durch klare Daten, saubere Struktur und nachvollziehbare Abläufe.

Die Lösung: Pickware minimiert diese Risiken durch automatische Erfassung, klare Workflows, Barcodescans und vollständige Rückverfolgbarkeit.

Vorteile, die du sofort spürst

  • Kosten reduzieren: Weniger Ausschuss, weniger Verluste.
  • Qualität sichern: Ware bleibt korrekt zugeordnet, rückverfolgbar und rechtssicher.
  • Transparenz schaffen: Du weißt jederzeit, welche Charge wohin gehört.
  • Rechtliche Sicherheit: Kennzeichnungspflichten und Dokumentationsvorgaben werden eingehalten.

Mit Pickware kein Problem: Quarantäne, Rückrufe und Kontrollen laufen strukturiert. Und diese Vorteile entstehen direkt durch Pickware, weil MHDs & Chargen automatisch erfasst, priorisiert, dokumentiert und in allen Lager- und Versandprozessen berücksichtigt werden.

Fazit

Eine saubere MHD- und Chargenverwaltung ist mehr als ein Organisationstool – sie schützt dein Unternehmen vor Verlusten, Risiken und Qualitätsproblemen. Mit digitaler Erfassung, klarer Priorisierung und lückenloser Rückverfolgbarkeit behältst du jederzeit die Kontrolle über dein Lager. Ganz egal, ob du Lebensmittel, Kosmetik oder pharmazeutische Produkte lagerst: Mit klaren Prozessen sicherst du Qualität, erfüllst alle gesetzlichen Vorgaben und reduzierst Verluste langfristig. Pickware liefert all diese Prozesse bereits integriert mit, ohne Zusatzmodule oder manuelle Umwege.

Mit unserer öffentlich zugänglichen Roadmap kannst du einen Blick in unsere zukünftige Entwicklung werfen. Bleib auf dem Laufenden, was die Entwicklung angeht und erfahre, welche neuen Features für die Zukunft geplant sind.

Wirf einen Blick auf die Pickware Roadmap.

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